人工造雪的過程主要依賴於專門的造雪機，這些機器利用高壓空氣將水流分割成微小的粒子，並噴射到低溫環境中。在這些條件下，水滴迅速凝固成冰晶，最終形成人們看到的雪花。人工造雪的技術包括選擇合適的噴嘴、處理水源、控制冷空氣的溫度和溼度，以及合理設置造雪機，以確保雪的質量和效率。
除了標準的造雪方法外，還有一些特殊技術用於生產特定類型的雪，例如冰狀雪，這種雪主要用於滑雪比賽。其製作過程包括在比賽前夕翻開雪道、打碎雪塊、注水、反覆翻壓攪打，以確保雪層厚度一致。
人工造雪的優點包括能夠根據需求調整雪量和雪質，延長滑雪場的營業時間，並提高冰雪活動的安全性和舒適性。然而，它也有缺點，如耗費大量水資源和能源，需要較高的設備和維護成本，以及需要專業技術人員操作。
在北京冬奧會等大型活動中，人造雪的製造過程還特別注重環保。造雪水源主要來自地表徑流和雨水收集，不會對自然造成破壞。雪場雪水消融後，通過蓄水設備積蓄起來，經過沉積和過濾後可用於再次造雪，形成了一箇環保的循環系統。