“人生三碗面，人面情面場面”是一句富有哲理的俗語，意思是：
* “人面”指的是我們遇見的各種各樣的人，也指人們的外在形象。
* “情面”則是指人與人相處時的感情和義氣。
* “場面”指的是在特定場合下的情景和氛圍。
這句話的意思是人生就像三碗面，有“人面之交”的喜怒哀樂，有“人情世故”的複雜，也有“社會場面”的起伏跌宕。它告誡我們要坦然面對人生中的各種場面，無論是喜怒哀樂，都要學會應對，並在人際交往中保持理智和情感。同時，也要珍惜那些真心對待自己的人，不要為了面子而失去更多。
總的來說，這句話是對人生的一種深刻理解和感悟，提醒我們要積極面對生活中的各種挑戰和機遇。