3~5分鐘 炒菜心的時間一般在3~5分鐘。 炒菜心的時間可以根據個人口味和菜心的具體情況進行調整，一般炒至菜心變軟熟透即可，避免炒得過熟影響口感。在炒菜心的過程中，可以加入不同的調味料，如鹽、蚝油等，以增加風味。