什麼叫橡果

殼斗科櫟屬植物橡樹的果實

橡果，也稱為橡子、橡實或橡栗，是殼斗科櫟屬植物橡樹的果實。

橡果的外表看起來類似農村裡的毛栗子，具有堅硬的外殼，外殼可以制栲膠。橡果的果實通常為白色，形狀類似於花生仁。橡果富含澱粉和少量鞣酸，味道略帶苦味。橡果是人類早期最主要的食物之一，也可製成橡子面。