什麼叫辛辣刺激

尖銳而強烈刺激性的食物

辛辣刺激食物是指尖銳而強烈刺激性的食物。

這類食物包括蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等，食用後可能會對胃腸道黏膜產生不利影響，如引起炎症、潰瘍甚至出血。對於腸道較虛弱的人群或正在服用某些藥物的人來說，辛辣刺激性食物可能會加重病症或影響藥物效果。因此，建議這類人群應避免或減少食用辛辣刺激性食物，以免對身體造成不良影響。