醉酒是指由於攝入過量酒精而引起的一種中樞神經系統由興奮轉為抑制的狀態。其症狀包括但不限於心率增快、心律不齊、血壓升高、頭痛、情緒不穩定等。隨著酒精濃度的增加，人會經歷從初步的興奮到共濟失調，最終可能進入昏睡期。在醫學上，這種現象被稱為急性酒精中毒。
長期或過量飲酒還可能導致慢性酒精中毒，對肝臟、心臟和神經系統造成嚴重損害。肝臟疾病、心血管問題和神經系統退化等問題都與長期酗酒有關。酒精的主要成分是乙醇，它通過影響神經系統的正常功能而導致醉酒。
值得注意的是，每個人的酒量不同，這與多種因素有關，如年齡、飲酒方式、肝功能等。因此，了解自己的酒量和適量飲酒是非常重要的。