人體解剖學是研究正常人體各部分形態、結構、位置、毗鄰及結構與功能關係的科學。
人體解剖學是一門重要的醫學基礎學科，屬於生物科學中的形態學範疇，旨在揭示人體各器官的形態學特徵和空間位置關係。人體解剖學的研究內容豐富，主要包括以下兩個方面：
大體解剖學。大體解剖學是通過使用解剖器械切割屍體，用肉眼觀察人體各器官、系統的形態和結構的科學。
顯微解剖學。顯微解剖學分爲細胞學和組織學，藉助光學顯微鏡或電子顯微鏡的放大作用研究人體的微細結構。
此外，人體解剖學還涉及到系統解剖學、局部解剖學和胚胎學等多箇分支領域。系統解剖學按照人體的器官系統（如消化系統、呼吸系統等）描述其形態結構的科學，而局部解剖學則是按照人體的部位（如頭、頸、胸、腹、四肢）由淺入深地描述各部結構的形態及其毗鄰關係的科學。胚胎學則研究人體在發生發育過程中形態結構變化規律的科學。人體解剖學爲其他基礎醫學和臨牀醫學的學習提供了正常人體形態結構和發生發育規律的基礎知識，有助於更好地理解和分析人體的正常生理功能與病理變化。