什麼是冰激凌蛋糕

結合了冰激凌和蛋糕的甜點

冰激凌蛋糕是一種結合了冰激凌和蛋糕的甜點。

冰激凌蛋糕的主要原料包括冰淇淋粉、牛奶、麵粉、雞蛋、糖等。製作時通常先將軟冰淇淋或硬冰淇淋製作好，然後與蛋糕層交替疊加，形成層層疊疊的口感，有的冰激凌蛋糕還會添加裝飾物以增加視覺吸引力。冰激凌蛋糕可以在夏天作為消暑甜品享用。