利率和利息是金融領域中的兩個基本概念，它們都與資金的成本和收益相關。以下是詳細介紹：
利息。利息是指貨幣持有者（債權人）因貸出貨幣或貨幣資本而從借款人（債務人）手中獲得的報酬，它是資金時間價值的表現形式之一。利息的計算公式為：利息=本金×利率×時間。利息的收益多少和利率成正比。
利率。利率是指借款、存入或借入金額（稱為本金總額）中每個期間到期的利息金額與票面價值的比率，它通常用百分比表示。利率是決定企業資金成本高低的主要因素，同時也是企業籌資、投資的決定性因素。利率的計算公式為：利率=利息/（本金×時間）×100%。利率可以分為不同類型，如基準利率與一般利率、名義利率和實際利率、長期利率與短期利率、固定利率和浮動利率等。