創新服務是指通過引入新的設想、技術手段或服務方式，提供與以前不同的嶄新內容，從而增加服務的價值。這種創新可以涉及技術創新和業務模式創新，例如研發新技術、設計新產品、提供定製化服務等。創新服務還包括個性化服務，即根據客戶的需求和偏好提供個性化的服務，如個性化定製服裝、共享經濟服務，即通過共享資源和服務滿足用戶需求，如共享房屋、共享汽車、共享辦公空間等，以及社交媒體服務，通過社交媒體平臺提供客戶服務和營銷服務。
此外，服務創新還涉及對既有服務流程的再造，以增加有益交互並消除無效交互，提高服務效率。服務創新的基本原則是“以顧客爲核心”，旨在通過提供新的服務或持續改善現有服務，與顧客建立動態交互的夥伴關係，從而爲企業創造競爭優勢。