加速器有以下多種定義：
加速器是一種使帶電粒子增加速度（動能）的裝置。利用這種裝置可以產生各種能量的電子、質子、氘核、α粒子以及其它一些重離子。利用這些直接被加速的帶電粒子與物質相作用，還可以產生多種帶電的和不帶電的次級粒子，像γ粒子、中子及多種介子、超子、反粒子等。它由粒子源、真空加速室、束流導引與聚焦系統、束流輸送與分析系統等部分組成。根據其工作原理可分為直線加速器、迴旋加速器、電子感應加速器、同步加速器等。
加速器是一款能夠提高網路連線速度和遊戲回響時間的工具。它通過改變網路傳輸的路徑、最佳化傳輸協定、分流等多種技術手段，提高網路連線速度和穩定性，同時保護用戶的網路隱私，從而使用戶在網路上的體驗更加順暢、流暢和安全。
加速器是微軟於Internet Explorer8中引入的一種搜尋選定內容的方式。當用戶選中文本或其它對象時，加速器圖示將會出現，之後用戶就可為所選對象調用可用的加速器服務，例如使用選中文字寫blog或者查看選中地理位置的地圖。