匯總原始憑證是一種會計憑證，它是在會計核算工作中，為了簡化記賬憑證的編制工作，將一定時期內若乾份記錄同類經濟業務的原始憑證按照一定的管理要求匯總編製成一張匯總憑證。這樣做可以集中反映某項經濟業務總括髮生的情況，提供經濟管理所需要的總量指標，並大大簡化核算手續。匯總原始憑證通常由有關責任者根據經濟管理的需要定期編制，例如「發料憑證匯總表」、「收料憑證匯總表」、「現金收入匯總表」等。在匯總原始憑證時，只能將同類內容的經濟業務匯總填列在一張匯總憑證中，不能將兩類或兩類以上的經濟業務匯總填列。這種憑證在大中型企業中使用得非常廣泛，因為它可以簡化核算手續，提高核算工作效率，使核算資料更為系統化，核算過程更為條理化，並能夠直接為管理提供某些綜合指標。
匯總原始憑證的過程包括將財務檔案由原始未記賬的原始憑證匯總為合計記錄，目的是通過匯總、核對和登記原始憑證，以確認賬務的精確性。一般會按照類別進行匯總，包括貨物憑證和客戶憑證等，並在合計表中歸類匯總，以便後續更高效的記賬處理。這個過程有助於企業把握全局，檢查賬務記錄和收支狀況，控制財務狀況，保證財務報表的可靠性。此外，還可以採用計算機技術和財務管理軟體來加快匯總的速度、確保賬務的準確性，提高財務管理的效率。