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什麼是太極參

高麗蔘

太極參是一種高麗蔘,主要通過將鮮人蔘在80~90攝氏度的水中浸泡10~20分鐘後曬乾製成,具有紅參和白參的特點。

太極參的生長年限一般爲5~6年,在中國有時也被稱爲大力參。太極參在形態上表皮淺黃褐色,切面淺褐色,形態筆直單一,較少分叉。它是一種直立形的高麗蔘製品,與高麗蔘相比,其表面高麗蔘呈紅棕色或深紅棕色,有光澤,頂端根莖短而粗,底端下部有1~4根支根。

太極參具有補氣、補脾益肺、生津止渴、安神增智等功效,適用於治療氣虛證、神疲乏力、氣短、少氣懶言等症狀。但需要注意的是,太極參性平,不像高麗紅參那樣熱,它適合於虛證的患者,如果體內有熱邪或者不屬於虛證的患者則不宜使用。