太陽金牛是指一箇人出生時太陽所處的星座爲金牛座。在星座學中，太陽代表個人的基本性格和個人表現方式。因此，太陽金牛座的人通常以穩定和務實著稱，他們注重物質安全和經濟穩定，並會付出持久的努力去實現自己的目標。這類人天生具有堅韌不拔的品質，對於實現財務獨立和物質享受有很強的追求。
金牛座是黃道十二宮的第二宮，掌管感官，如視覺、聽覺、味覺、觸覺等，這些都是金牛座人所在乎的地方。他們對生活的認知是通過擁有事物，即通過體驗和觸摸來獲得。太陽金牛座的人對許多事情會表現出執着，這是他們引以爲豪的地方。
此外，太陽金牛座的人喜好安穩、害怕變動，這種狀態來源於他們的敏感力，對細微的變動都能覺知。他們在感受到變化或不穩定帶給自己的不舒適感後，會表現出抗拒和執着。在外人看來，他們可能顯得慢熱，但實際上他們是在用這種方式來保護自己不受傷害。