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什麼是姑娘果

姑娘果,也被稱為錦燈籠、菇蔦、金姑娘、含羞果、金燈果、毛酸漿等,是一種茄科植物多年生草本,原產於南美洲。成熟後,姑娘果的果實為球狀黃色漿果,果皮薄而韌,果肉甘甜,內含許多細小的種子。姑娘果不僅外形美觀,色彩絢麗,還具有甜美的口感和豐富的營養價值。

姑娘果含有多種維生素、胺基酸、微量元素以及糖分,其中包括比番茄高3倍的維生素B複合體和約30%的果糖。這些成分使得姑娘果具有清熱解毒、鎮咳潤喉、利尿、補腎壯陽等功效,並對肝臟有輔助作用,能提高機體免疫力和抵抗力。

姑娘果在藥用方面受到人們的好評,可食用也可藥用。然而,需要注意的是,姑娘果性苦寒,體虛和孕婦應避免食用。