什麼是寸棗

寸棗，也被稱爲春棗或棗枝，是一種源自中國福建省閩南地區的傳統小喫。

寸棗是一種糯米粉製成的小喫，通常外觀裹有一層糖衣，呈現出金黃色，看起來像小金條，喫起來香脆，常在閩南地區的新年期間作爲零食準備。在不同的地區，寸棗可能有不同的稱呼，如江浙地區稱爲“京果子”，北方稱爲“江米條”。寸棗的文化意義豐富，象徵着“甜甜蜜蜜”，並在某些地區被視爲新年期間的吉祥物，寓意着吉祥和美好的願望。