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什麼是微量礦物質

人體必需的營養元素

微量礦物質是人體必需的營養元素,其分量不需過多。

這些元素在人體中的含量小於體重的0.01%,包括鐵、銅、鋅、錳、鈷、鉻、鉬、錫、釩、氟、鎳、硒、碘和硅等,微量礦物質對人體健康具有重要作用,如維持酸鹼平衡、合成維生素和荷爾蒙等,但人體對這些元素的需求量相對較小,通常每日攝入量少於100毫克。