什麼是手性碳

手性碳原子(chiral carbon atom)是一種特殊的碳原子，它與四個各不相同的原子或基團相連。

手性碳原子在手性分子中起著核心作用，這些分子具有左右兩種不同的空間取向，類似於左右手，因此被稱為手性碳原子。手性碳原子的存在使得分子在光學上表現出旋光性和旋光度，而且含有手性碳原子的分子通常表現出對映異構性，即存在兩種鏡像異構體，這兩種異構體的化學和生物學性質可能完全不同。手性碳原子在化學、生物學、藥理學等多個領域都非常重要，因為手性分子可能具有不同的生物活性和效果。