攝影技術是一種通過拍攝獲得現實景物複製品的技術。
這項技術於19世紀初誕生，公認爲法國人達蓋爾所發明，隨着技術的進步，攝影技術也有了許多技術上的發展，所有技術均基於不同的成像光學原理，並以獲得可被保存的複製品爲最終目的，攝影技術包括使用機械照相機或數碼照相機進行影像記錄的過程，這個過程涉及光學攝影、畫面構圖、光線、影調等造型手段來表現主題並求得其藝術形象，拍攝者使用照相機反映社會生活和自然現象，表達思想感情，此外，攝影技術還包括對設備的瞭解和如何熟練使用設備，包括相機的傳感器、性能、構造與功能，以及如何通過調整設置來滿足不同的環境需求，從而拍出更好看的照片，最後，攝影技術還包括形成個人的攝影哲學，利用影像去表達自己，形成獨特的藝術風格。