每搏輸出量(stroke volume)是指心臟每次跳動時，一側心室射出的血量。
每搏輸出量也被稱爲搏出量，它是衡量心臟泵血功能的重要指標。每搏輸出量等於心舒末期容積與心縮末期容積之差，其中，心舒末期容積是指心室充盈的量，而心縮末期容積是指心室射血期末留在心室的餘血量。例如，健康成年人的左心室在心舒末期的容積大約是145毫升，而在心縮末期的容積大約是75毫升，因此其每搏輸出量大約是70毫升。
每搏輸出量受多種因素影響，包括心肌收縮力、靜脈迴心血量（前負荷）和動脈血壓（後負荷）等。如果心肌收縮力增強，每搏輸出量也會相應增加。每搏輸出量與心舒末期容積之比稱爲射血分數，這個比例可以反映心臟的功能狀態。