火寒之毒是一種虛構的毒素，源自小說《琅琊榜》。它被稱為天下第一奇毒，因為這種毒素既能夠救命也能夠奪命，同時還能使人遭受極大的痛苦。火寒之毒的形成與雪蚧蟲有關，這種蟲子生長在梅嶺附近，專食焦肉並吐出毒素，以冰寒之氣遏止火性，從而使人在經火後仍能保命。
中毒的人會出現骨骼變形、皮肉腫脹、渾身長滿白毛、舌根僵硬不能言語等症狀。這種毒素每日會發作數次，發作時需要飲血才能平息，以人血為最佳。雖然這樣能維持生命，體力也與常人無異，但所受的折磨極為嚴重。解毒的過程極為痛苦，需要碎骨拔毒，之後至少需要臥床一年多以促進骨肌再生。解毒後的人雖然可以恢復正常生活，但身體上的白毛和舌根僵硬的問題無法完全解決。
在小說中，有一種名為冰續草的植物可以用來治療火寒之毒，但治療過程需要十位功力精熟和氣血充沛之人與中毒者換血，這一過程極為危險，最終可能導致這十個人血枯而亡。服用冰續草煉製的冰續丹可以暫時恢復中毒者以前的體力，但三個月後會毒發身亡。
需要注意的是，火寒之毒是小說中的虛構情節，並非現實世界中存在的疾病或毒素。