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什麼是熔解溫度

熔解溫度(melting temperature,Tm)是指在一定條件下,物質從固態轉變為液態時的溫度。

對於特定物質,如DNA,熔解溫度是一個重要的物理化學特性,它描述了在加熱過程中雙鏈DNA或RNA分子結構解體的溫度。在DNA的情況下,當溫度達到熔解溫度時,DNA分子內的氫鍵斷裂,雙鏈解開變成單鏈,紫外吸收光譜的吸光值達到最大值的一半。熔解溫度受多種因素影響,包括DNA的均一性、鹼基組成(尤其是GC含量)、溶液中的離子強度等。