盤虧是指在財產清查過程中發現實存數小於賬戶結存量或有賬無物的現象。在企業中，主要表現爲固定資產和流動資產的盤虧。固定資產盤虧是固定資產盤點清查中發現短缺或少於賬面的固定資產，這必須查明原因，並在固定資產盤點盈虧表內，分別列明盤虧固定資產的名稱、數量、原價、已提折舊等，按照規定程序上報審批後，作出妥善處理。流動資產盤虧，要在編制的盤點盈虧表內，列明品名規格、單價、盤虧數量、盤虧原因等，按照規定程序上報審批。發生流動資產盤虧的原因，一般是由於計量不準、計算記錄差錯、自然損耗、變質損壞或貪污盜竊、丟失等原因造成的。所以，對於品種繁多的材料、商品等應在年度內進行輪番盤點，對於流動頻繁、易於短缺的物資，盤點次數應適當增加，貴重物資則要經常盤點。發生盤虧後，在查清發生原因的同時，必須研究改進措施。