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什麼是破壁孢子粉

破壁孢子粉是指通過特定的技術手段破壞靈芝孢子或類似物質的外殼,使其細胞壁破裂,從而釋放內部的營養物質,更易於人體吸收的一種產品。

靈芝孢子粉是靈芝的種子,具有靈芝的全部遺傳物質和保健作用,其外殼由堅硬的幾丁質纖維素構成,不易被人體消化和吸收,未破壁的靈芝孢子粉直接食用時,人體對其營養成分的吸收率較低,而破壁後的靈芝孢子粉,其吸收率可大幅提高,增強免疫力等保健效果更佳。常見的破壁方法包括機械法、物理化學方法和生物酶解法等,在低溫條件下進行破壁可以最大程度保留靈芝孢子中的有效成分。