什麼是碟子

碟子是一種用來盛放食品或調味品的器皿，它通常比盤子小，底部平坦且淺。

碟子多為圓形，但也有橢圓形、長方形等其他形狀。在餐飲中，碟子可以指任何淺而平的容器，有時也用於特指某些具有特定形狀或功能的器皿，比如甜點碟等。碟子通常用於盛放少量的食物或配料，例如菜餚、點心或甜點。