什麼是社區支持農業

社區支持農業（CSA）是一種旨在促進城鄉社區之間緊密合作和互惠互利的農業模式。

這種模式起源於20世紀70年代，最初在瑞士和日本得到發展。CSA的核心在於農民和消費者之間的直接合作，消費者通過預先支付費用或成爲“股東”的方式，與農民共享生產風險和收益，同時，消費者還可以參與到農場的日常管理和決策中。這種模式有助於提高食品安全和質量，推動有機農業和可持續農業的發展，同時增強城鄉社區之間的聯繫和理解。