端對端加密（End-to-End Encryption，E2EE）是一種數據傳輸保護技術，確保只有通信的發送方和接收方能夠訪問和解讀數據，而在傳輸過程中的任何第三方，包括網絡服務提供商和中間節點，都無法解密數據。
在端對端加密系統中，數據在發送端被加密，這樣即使在傳輸過程中數據被第三方截獲，也無法解密或閱讀。數據到達接收端後，只有使用特定的密鑰才能解密並閱讀。這種方式有效地保護了數據的隱私和安全性。端對端加密適用於多種通信方式，如電子郵件、即時通訊、語音和視頻通話等。其工作原理是，發送方使用公鑰將消息加密，接收方使用私鑰解密消息。只有發送方和接收方具備私鑰和公鑰，因此只有他們兩個才能讀取和修改消息內容。除此之外，其他任何人都無法訪問或者修改消息內容。