什麼是羧酸

羧酸是一種含有羧基官能團的有機化合物。

羧酸的結構特點是分子中包含烴基和羧基（—COOH），羧基是羧酸的官能團。羧酸廣泛用於染料、橡膠、藥物、香料等工業中。羧酸可根據分子中羧基的數量分爲一元酸、二元酸、多元酸等；根據分子中烴基的不同，還可分爲脂肪酸、脂環酸和芳香酸等。