什麼是西柚

葡萄柚

西柚，也被稱為葡萄柚，是一種屬於芸香科柑橘屬的水果。

西柚的特點包括扁圓至圓球形的果實，果皮較薄，果肉通常是淡黃白色或粉紅色，質地柔嫩、多汁、爽口，並帶有略有的香氣。西柚的味道偏酸，某些品種可能帶有苦味或痲舌味。西柚富含維生素C和其他抗氧化元素，熱量低，對減肥有益。西柚原產於亞洲，是中國柚的變異型或雜交種。

此外，西柚也有多個品種，其中紅寶石葡萄柚是果肉呈紅色的品種，而馬敘葡萄柚、鄧肯葡萄柚則是果肉呈白色的品種。湯姆遜葡萄柚則可能呈現紅色或黃色的果肉。