轉氨基作用是一種生物化學過程，涉及到一個胺基酸的α-氨基轉移到另一個α-酮酸上。
這個過程通常在轉氨酶的催化下發生，是胺基酸脫氨基作用的一種方式。轉氨基作用在生物體內普遍存在，包括高等動物和細菌等，它在胺基酸的合成和代謝中起著重要作用。這個過程中，一種胺基酸的α-氨基被移除，生成相應的α-酮酸，而另一種α-酮酸則接受這個氨基，形成新的胺基酸。這種交換可以看作是胺基酸的氨基與α-酮酸的酮基之間的交換。
此外，轉氨基作用是可逆的，這意味著它既可以生成新的胺基酸，也可以將胺基酸轉化為α-酮酸。這種作用在人體內具有重要的生理意義，因為它使得身體能夠自行合成一些必需胺基酸。