速度滑冰(Speed Skating)是一種在冰上進行的速度競速運動。
速度滑冰在國際體育分類學上屬於滑冰運動，是冬季奧運會的正式比賽項目。在速度滑冰比賽中，運動員腳著冰鞋，藉助冰刀的刀刃切入冰面形成穩固的支撐點，通過兩腿輪流蹬冰、收腿、下刀，以及全身協調配合，在規定距離內爭取最快的滑行速度。速度滑冰分為短距離、中距離、長距離和全能等賽制，每種賽制又分為男、女組進行比賽。
此外，速度滑冰不僅是一項體育運動，還有助於增進身心健康，促進人體新陳代謝，提高心肺功能，增強防寒能力，培養堅毅頑強的意志品質。