什麼是飽和水蒸氣

飽和水蒸氣是指在特定壓力下，水被加熱至沸騰時形成的狀態。

在這種狀態下，蒸汽的溫度等於該壓力下的飽和溫度。如果繼續加熱飽和蒸汽，其溫度會超過飽和狀態，這時產生的蒸汽稱爲過熱蒸汽。飽和蒸汽的特性包括容易凝結，在傳輸過程中如果失去熱量，可能會形成液滴或液霧，從而降低溫度和壓力。