特殊處理的水
高氧水是一種特殊處理的水，其特點是氧含量較高（每升水中氧含量大於或等於35毫克），比普通飲用水中氧含量高出數倍。
高氧水的製作過程通常包括將氧氣壓入水中或使用其他技術增加水中的溶氧量。關於高氧水的效果，存在不同的觀點。一些研究表明，高氧水可能對提高體能、促進健康有一定的積極作用，尤其是在提高血液中的氧氣含量、促進氧氣吸收方面。然而，關於其是否真的能提供額外的健康益處，如增強免疫系統或預防疾病，科學界存在爭議。
目前，高氧水主要在日本和一些發達國家受到認可，並被一些人用作提高體能和健康的一種方式。然而，關於高氧水效果的科學研究仍然有限，其是否能帶來預期的健康益處還有待進一步的研究和驗證。