倫理是指人與人、人與社會、人與自然之間的道德關係及正確處理這些關係的規律、規則，是從概念角度上對道德現象的哲學思考。它不僅包含著對人與人、人與社會和人與自然之間關係處理中的行為規範，而且也深刻地蘊涵著依照一定原則來規範行為的深刻道理。在中國，倫理一詞最早見於《禮記·樂記》，表示人與人之間各種不同的類別、輩分應該遵循不同的行為規範，使之條理清晰的意思。
具體來說，倫理是人類社會中人與人之間、人們與社會、國家的關係和行為的秩序規範。任何持續影響全社會的團體行為或專業行為都有其內在特殊的倫理的要求。企業作為獨立法人有其特定的生產經營行為，也有企業倫理的要求。同時，倫理也是指人們心目中認可的社會行為規範，它也是對人與人之間的關係進行調整，只是它調整的範圍包括整個社會的範疇。