「AOC」可以指代不同的概念，具體取決於不同的語境：
葡萄酒。AOC是法語「Appellation d'Origine Controlee」的縮寫，指的是法國的葡萄酒分級制度，用於保證葡萄酒的質量和來源。
顯示器品牌。AOC也是冠捷科技集團旗下的自有品牌，全稱為「Admiral Overseas Corporation」，是一家專注於生產和銷售液晶顯示器、電視及其他顯示技術產品的公司。
此外，AOC還可能指代其他產品或品牌。由於「AOC」這一縮寫在不同領域有著不同的套用，因此在使用時需要根據具體語境來確定其確切含義。