要瞭解什麼樣的車速最省油，首先需要理解“經濟時速”的概念。經濟時速是指車輛以該速度勻速行駛時，能夠獲得最低油耗的車速。這個概念表明，不同的車輛由於發動機排量的不同，其最省油的車速也會有所不同。
對於排量超過2.0升的車輛，如2.5T或3.0L，經濟時速往往較高，可能超過120千米每小時。這類大排量車型在家用車中較爲少見。
對於排量在2.0升以內的車輛，如1.6-2.0升，經濟時速一般在100千米每小時左右。這類車型在家用車中非常常見，例如2.0L自吸或1.8T渦輪增壓發動機。
當排量在1.2-1.6升之間，如常見的1.5T或1.6L，經濟時速一般在70千米每小時左右。
因此，對於大多數家用車，排量集中在1.4-2.0升之間，其經濟時速基本在70-100千米每小時之間。在高速公路上，如果想要獲得較低的油耗，保持車速在100千米每小時左右勻速行駛是一箇不錯的選擇。
然而，在城市道路上，情況會有所不同，因爲城市道路的速度限制通常較低，例如高架路上可能最多允許80千米每小時的速度。
此外，值得注意的是，汽車在高速行駛時的風阻會隨着速度的增加而顯著增加，這是影響油耗的另一箇重要因素。在一些節油比賽中，參賽者通常會選擇45到60千米每小時的速度區間，因爲這個速度範圍內的風阻影響較小，從而能夠實現較低的油耗。
綜上所述，最省油的車速取決於多種因素，包括車輛的排量、行駛環境以及風阻的影響。對於大多數家用車輛，保持車速在70-100千米每小時之間，尤其是在高速公路上，可以獲得較爲經濟的油耗表現。而在城市道路或節油比賽中，可能會看到更低的速度設置以減少風阻影響。