《哲仁王後》是一部以朝鮮時代為背景的古裝喜劇，講述了現代主廚張奉煥意外穿越到朝鮮時代，靈魂被禁錮在王後金昭容的身體裡，從而展開了一系列幽默風趣的故事。該劇的優點在於很好地反映了主角奉煥穿越進中殿時的心路歷程，從一開始的抗拒、疑惑到逐步接受，編劇用心的設計和演員自身成功的表達，使得這一條線充滿了笑點。此外，劇中王和王後的感情線也敘述得不錯，從最初的暗殺威脅，到後來的攜手合作，共同發展愛情和事業。
然而，該劇也存在一些缺點。整體劇情以愛情為主線，宮廷權謀為輔，但在權謀方面的處理上並不盡如人意。劇情中有些集數以配角為主線的宮廷權謀線過多，導致男女主角的感情線相對較少，而且配角的權謀戲過於簡單，沒有深度且冗長，這在一定程度上影響了劇集的整體質量。
儘管如此，該劇的結局和秦始皇的問題並未得到滿意的解決，但整體上，劇情生動活潑，題材新穎有趣，演員們將角色扮演得淋漓盡致，使得觀眾在觀看過程中能夠捧腹大笑。儘管結局可能讓人意難平，但過程非常值得細細品味。