伊斯蘭教不喫豬肉的原因主要基於以下幾點：
宗教教義：
伊斯蘭教認爲豬是不潔的動物，這一點在《古蘭經》中有明確的規定，指出豬肉是不可食用的。
豬的習性不符合伊斯蘭教的倫理道德，被視爲違背安拉意願而存在的生物。
健康考慮：
豬肉容易攜帶寄生蟲和細菌，對人體健康造成危害，這也是穆斯林遵循伊斯蘭教飲食規定的一箇原因。
文化與歷史因素：
伊斯蘭教在創立初期，爲了與猶太教劃清界限，選擇了豬肉作爲食物禁忌的一箇標誌。
在征服新領土時，爲了維護自己的宗教信仰和文化傳統，穆斯林必須堅定不移地遵守戒律，不喫豬肉就是其中的一箇重要方面。
對豬的負面象徵：
豬被認爲是不乾淨、醜陋的、貪婪的、愚蠢的，其性格無常、喜歡污穢，可以亂倫交配。
喫豬肉容易傳染疾病，這與伊斯蘭教追求純潔、高貴事物的價值觀相悖。
綜上所述，伊斯蘭教不喫豬肉的原因是多方面的，既包括宗教教義的規定，也涉及到健康考慮，以及文化和歷史因素的影響。這些因素共同作用，使得不喫豬肉成爲穆斯林遵循的宗教戒律和生活習慣。