佈菜是什麼意思

把 菜餚分 給座上的客人

布菜的意思是把 菜餚分 給座上的客人。 這 個行 為可以是客人 給主人 夾菜，也可以是主人 給客人 夾菜。在一些地方，如北京， 布菜 還有 「 為客人 夾菜 」的意思。在席 間，使用匙或筷子 為客人拈菜也被 稱 為 布菜。 這 個 詞 語 體 現了 禮貌和共享美食的文化 習俗。