"你算什麼垃圾"這個梗起源於上海開始實行垃圾分類政策後的社會現象。這個梗是對日常生活中垃圾分類的調侃，反映了人們對垃圾分類政策的接受程度和反應。
垃圾分類是指將日常生活中的垃圾根據其成分、屬性、對環境的影響以及不同的處置方式要求，分成不同的類別。這樣的分類有助於垃圾的減量化、資源化和無害化處理。
在上海，垃圾主要分為濕垃圾、乾垃圾、有害垃圾和可回收垃圾。濕垃圾包括菜葉、果皮等食品類廢物，乾垃圾則包括其他不可回收的廢物，有害垃圾指對環境有害的廢物，如電池、燈管等，而可回收垃圾包括廢紙、塑膠、玻璃等。
垃圾分類的目的是減少處理垃圾的費用、減少對環境的影響、利於回收再利用，並減少垃圾的數量。通過政府主導、全民參與的方式，可以建立分類投放、收集、運輸和處理的生活垃圾處理系統，實現垃圾分類的目標。
總的來說，"你算什麼垃圾"這個梗雖然帶有一定的幽默和調侃意味，但也反映了垃圾分類政策在人們生活中的實際影響，以及社會對環保意識的提升。