Evian 依雲水的英文名是Evian。這個名稱源自凱爾特語中的「evua」，意為「水」。依雲品牌源自法國，其礦泉水水源來自埃維昂萊班附近的高山融雪和山地雨水，這些水源在經過長達15年的天然過濾和冰川砂層的礦化後，形成了依雲水。