保證責任是指保證人和債權人之間的一種約定，當債務人不履行債務時，保證人需要按照約定履行債務或承擔相應的責任。這種責任可以是代為履行，即在債務人不履行債務時，保證人負有實際履行主債務的責任；也可以是負擔債務人不履行債務應承擔的賠償責任，即在債務人不履行時，保證人不負代債務人實際履行的責任，而僅負擔債務人因履行主債務應承擔的賠償責任。
保證責任的範圍，即保證擔保的範圍，是指保證人需要承擔的保證債務的範圍。這個範圍可以由當事人在契約中約定，但通常包括主債務和利息、違約金、損害賠償金以及實現債權的費用等。
此外，保證責任在保險領域也有所體現，它是指投保人或被保險人對投保險種承擔的一項法律義務。在保險事故發生並給他人造成損害的情況下，投保人或被保險人有義務向受損害人支付投保險種規定的賠償金額。