俠盜獵車手故事劇情大致可以分為五個部分，分別是序章、成長之路、罪惡的都市、黑道老大和俠盜獵車手Online。
序章講述了遊戲主角湯米·維賽迪在自由城的生活，以及他與黑幫有關的經歷。隨著故事的推進，湯米逐漸發現了自由城背後的黑暗和腐敗，以及他自己的身世之謎。
在成長之路中，湯米開始了自己的犯罪生涯，逐漸成為黑幫老大。在這個階段，他遇到了許多夥伴和朋友，也經歷了許多危險和挑戰。
罪惡的都市是俠盜獵車手系列中的一個重要場景，湯米在這個城市中建立了自己的帝國，但同時也面臨著來自警察、其他黑幫和背叛者的威脅。在這個階段，湯米的命運開始發生重大變化。
黑道老大階段是湯米的最後一位導師出現，他的影響力達到了頂峰。然而，隨著時間的推移，他的身體和精神狀態開始下降，他開始考慮退休。在這個階段，湯米麵臨著一個選擇：繼續他的犯罪生涯，或者回歸正常的生活。
最後，俠盜獵車手Online是整個故事的高潮。在這個遊戲中，玩家可以與其他玩家合作，創建自己的幫派，並與其他玩家一起完成任務和活動。這個階段為玩家提供了一個全新的方式來體驗俠盜獵車手的世界。
總的來說，俠盜獵車手的故事是一個充滿挑戰和機遇的犯罪生涯，同時也是一個關於成長、友誼、背叛和犧牲的故事。