"做偏門"通常指的是從事那些傳統上被認爲非正當或非主流的行業，這些行業包括但不限於：
偏門行業：如戲班、麻雀館、按摩技師、紋身師傅、賭場荷官、長生店推銷員、代客泊車、死人化妝、風水師、性工作者等。
特殊技能行業：如足療、紋身師、試睡師、風水師、化殮師、黑客、撈屍人、婚姻治療店、民俗服務公司等。
非主流職業：如易經、風水、中醫、心理諮詢、情感複合師、偵探、調查等。
這些行業往往需要特殊的技能或知識，且在傳統觀念中可能不被廣泛接受。值得注意的是，雖然這些行業可能具有爭議性，但並不意味着所有從事這些行業的人都違法。例如，風水師和紋身師在某些文化中可能被視爲合法職業，儘管它們在社會上可能存在爭議。
此外，值得注意的是，有些所謂的“偏門”行業實際上可能是非法的，如非法賭博、地下毒品交易、假冒僞劣產品製造和銷售、非法走私、網絡詐騙、非法採礦和私人高利貸等。從事這些行業不僅風險極高，而且可能違反法律法規。
綜上所述，“做偏門”涵蓋了從非主流到非法的一系列行業和職業，它們在法律和社會接受度上存在不同的界限。