做賬的方法主要包括以下幾個步驟：
原始憑證審核。首先，會計人員需要審核收到的原始憑證，確保其符合會計入賬手續，包括檢查憑證的基本信息是否完備，如付款單位名稱、填制憑證日期、經濟業務內容、數量、單位、金額等，以及金額是否一致，是否與剪口處相符，是否有開發票單位的簽章，相關人員是否簽名等。
編制會計憑證。審核無誤後，會計人員需要根據審核後的原始憑證編制記賬憑證，記賬憑證應記錄日期、摘要、科目、金額等信息，並填寫所附的原始憑證張數。
登記賬簿。會計人員需要給憑證按時間順序編號，並根據記賬憑證上的科目，逐筆登記到對應的賬目上，賬簿分為序時賬、分類賬和備查賬等類型。
登記總賬。月末時，會計人員需要統計總賬，總賬是明細賬的匯總，明細賬和總賬的數據餘額應能對得上，以確保數據的準確性。
對賬和結賬。會計人員需要定期進行對賬和結賬，確保賬證相符、賬賬相符、賬實相符，結賬包括結算出一段時間內的發生額合計和餘額，並將餘額結轉下期或轉入新賬。
編制財務報表。記完總賬後，如果條件允許，可以編制財務會計報表，如資產負債表、利潤表等，報表需要做到數字準確、內容完整，並進行適當的分析說明。
保存會計檔案。最後，會計人員需要將記賬憑證裝訂成冊，妥善保管，以備日後查閱。
這些步驟涵蓋了會計工作的基本流程，從原始憑證的審核到財務報表的編制，每個環節都至關重要。