光 祿寺是中 國古代掌管朝廷祭享、筵席及 宮中膳食的 機 構。
光 祿寺的 職 責 包括管理朝廷的 一伙食， 預 備祭祀、朝 會、宴 會等活 動的酒肉膳食，以及在重要 節日和 儀式 時提供相 應的宴席服 務。光 祿寺在隋唐 時期成 為九寺之一， 並在清代被 劃分 為 從三品的衙 門。在清代，光 祿寺 還 負 責在重大祭祀 時 監督宰牲，以及在元旦、 萬 壽 節、冬至和大婚等日子 預 備筵宴。光 祿寺 與 禮部的精膳司有 關 聯，但 兩者的 職 責有所分工，其中 禮部 負 責祭享筵宴的 總 體 籌 劃，而光 祿寺 則 負 責具 體的 廚料供 應等事 務。