八仙洞遺址的故事主要講述了張果老在八仙洞許願要在天下共尋真仙洞府，在一個月圓之夜，眾八仙來到洞內觀光時，看到百姓的艱苦生活，於心不忍，用仙術改變洞內環境，為百姓造福。這個故事體現了八仙的善良品質和對百姓的關愛。