再生水工程是指將廢水或雨水經過適當處理，達到一定的水質標準後，用於非飲用領域的循環利用系統。
再生水，也被稱為「中水」，這一概念源於日本。再生水的水質介於自來水和排入管道的污水之間，因此得名。再生水工程通常包括城市污水處理設施，這些設施能夠深度淨化處理污水，例如污水處理廠經過二級處理後的水和大型建築物、生活社區的洗浴水、洗菜水等集中處理後的水。這些處理後的水可用於廁所沖洗、園林和農田灌溉、道路保潔、洗車、城市噴泉、冷卻設備補充水等。
與海水淡化和跨流域調水相比，再生水具有成本低和環保的優勢。從經濟角度看，再生水的成本低於海水淡化和跨流域調水；從環保角度看，污水再生利用有助於改善生態環境，實現水生態的良性循環。