"冒味"和"冒菜"是兩個完全不同的概念，分別對應不同的含義和起源。
冒味
含義：指言談、舉止超出常理，違背常規，失禮失態。具體表現為言語冒味、行為冒味、態度冒味等，如說話不得體、舉止不尊重他人等。這種行為往往會對本人和他人產生不良影響，如影響個人形象和聲譽、破壞社交關係等。
避免方法：要避免冒味行為，需要尊重他人，注意言談舉止的得體性，不說過分的話，不做過分的事，提高自身素質，增強自我控制能力。
冒菜
含義：一種起源於四川的美食，最初由四川滷菜發展而來。其特點是使用滷水加入香料和中藥，配以蔬菜燙煮，味道獨特且受歡迎。另一種說法是冒菜的最初起源於漢末三國時期，軍隊中因疾病問題，軍醫在飯菜中加入中藥以預防疾病，後來經過改良，將各種蔬菜進行燙煮，發現味道更佳，受到士兵喜愛。
特點：冒菜的原料不限，可以冒各種食材，因其獨特的製作方式和美味，逐漸在民間流行開來。
綜上所述，"冒味"和"冒菜"雖然發音相近，但含義和起源完全不同。"冒味"描述的是一種失禮的行為，而"冒菜"則是一種美味的食物。