勵志

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冬天才有的食物

冬天才有的食物包括:

大雪醃肉:民間有「冬臘風醃,蓄以御冬」的習俗,醃製各種鹹菜、鹹魚、做成一串串臘腸臘肉。

小雪醃菜:冬醃菜必須要在冬天做出來才好吃,是四季輪迴留在民間的傳統味道。

米酒:江南秋冬的濕冷寒意,能凍到骨子裡,而溫飲米酒便能驅寒御冷。

藍莓山藥:山藥是冬天才算是應季,做山藥泥加點藍莓醬就是漂亮又有豐富營養的甜點。

蘋果泥:蘋果也是冬天才應季的水果,削皮蒸一下加點牛奶,放進榨汁機榨一下美味又可口。

糖炒板栗:板栗也是冬天才出來的美食,對於美食追求者來說,板栗放進鐵砂鍋里翻炒加糖簡直是美味極了。

烤紅薯:紅薯是冬天才會被挖出來的美食,烤紅薯也就是在這個季節才算是應季。

麻糖:麻糖也叫關東糖,只有冬天才賣,因為是用糖做的,在炎熱的夏天裡,估計一擺放出來就化掉了。

爆米花:傳統的爆米花,一到冬天,村門口的老爺爺就開始賣爆米花了,都是自己地里的玉米。